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ヨハクさんにて開催の、
WELTさんワークショップ 「私と香りの実験室」で召し上がっていただくシフォンが 焼きあがりました。 「スフレチーズのシフォン」と「チャイのシフォン」です。 ![]() ここ数カ月、毎日のように 「スフレチーズのシフォン」の試作に明け暮れていました。 無事完成でき、本当に一安心です。 チーズは北海道産クリームチーズと、チェダーチーズを 贅沢に焼きこみました。 夏バテするような食欲のない時でも、 しゅわっ と食べやすい食感に仕上げました。 どうぞお楽しみに。 朝の研究所/morninglabo.
by morninglab
| 2013-06-29 19:42
| 研究所通信
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